Santiago de Chile, 14 nov (EFE).- La multinacional Nestlé inauguró este lunes en Santiago de Chile su primer centro Investigación y Desarrollo (I+D) en América Latina, que permitirá la creación de nuevos productos y "fortalecerá" las colaboraciones de la compañía con universidades y start-ups.
Nestlé inaugura en Chile su primer centro de I+D en Latinoamérica
El centro empleará a cerca de 30 personas y formará parte de la red global de 23 sedes de investigación y desarrollo en todo el mundo y en la que Nestlé invierte 1.700 millones de francos suizos al año (cerca de 1.800 millones de dólares), explicó la compañía en un comunicado.
"Estamos convencidos del gran potencial de América Latina como mercado, pero también como fuente de inspiración en innovación alimentaria. Queremos innovar más cerca de los consumidores en esta región", indicó Stefan Palzer, director global de Tecnología de Nestlé.
La investigación se enfocará en áreas estratégicas, "como alimentos de origen vegetal, nuevas soluciones para nutrición asequible, productos lácteos nutritivos y sostenibles, productos en base a chocolate y galletas de alta calidad", indicó la compañía.
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