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Nabeyaki Udon: conocé el tradicional plato de Japón
Nabeyaki Udon: conocé el tradicional plato de Japón

El udon y la sopa cocidos en una olla de barro con tapa son una tradicional receta de Asia, por eso su nombre nabeyaki udon proviene de la siguienta manera: nabe (olla), yaki (cocinar) y udon (fideo). Ingredientes 100gr de fideo fresco 300cc de agua 30gr de caldo de pescado (Hondashi) 2 cucharadas de salsa de soja 1 huevo Espinaca Shingiku (hoja verde) Kamaboko que puede ser reemplazado por carne de pollo, pescado, vacuno o cerdo. ...[Leer más]


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