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La ganadería paraguaya dio un paso concreto hacia un modelo más preciso, medible y orientado a resultados con la primera Central de Pruebas de Toros impulsada por el Centro Genético Taurus en conjunto con criadores de la raza Nelore.
En una jornada de campo que reunió a productores, técnicos y cabañeros, este pasado viernes se expusieron los resultados de un trabajo que busca cambiar la lógica de selección genética: pasar de la intuición al dato, y del dato al negocio.
La experiencia, que tuvo carácter piloto, dejó señales claras de hacia dónde se encamina la producción: más información, más eficiencia y una genética que no solo se vende, sino que se valida.
Durante la recorrida, Manuel Ávila, director y responsable general de Taurus, explicó a Valor Agro que el objetivo de la central no es solamente evaluar animales, sino construir una propuesta de valor distinta para el productor.
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