Consultor europeo sobre el país.
Dos consultores contratados por el Proyecto AL INVEST VERDE, que es una cooperación de la Unión Europea con el Gobierno de Paraguay, estuvieron hace unos días en el país para iniciar un trabajo que pretende certificar la producción paraguaya de carne y cuero como libres de deforestación ilegal.
El Sr. Mathew Vercruysse, uno de los encargados de la consultoría, informó a la Comisión de Comunicación de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) sobre los ejes principales de este trabajo y las impresiones que se lleva de su primera experiencia en el Paraguay, destacando que quedó gratamente sorprendido del desarrollo de la producción ganadera paraguaya en términos de sostenibilidad y trazabilidad.
Fuimos contratados para desarrollar un sistema de trazabilidad que sea compatible con los requerimientos de la Unión Europea para la importación de productos libres de deforestación ilegal.
Nuestra primera visita tuvo el objetivo de conocer cómo se maneja la ganadería paraguaya para después buscar la posibilidad de certificar como libre de deforestación ilegal. Se trabajará sobre dos puntos principales: trazabilidad y certificación, que serán los hilos conductores de nuestra consultoría y de la cooperación Unión Europea-Paraguay.
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