Comer menos carne ayuda a ahorrar agua y a mitigar calentamiento global, dice @ONU_es. Entre otros le respondieron la Asociación Rural del Paraguay y la Sociedad Rural Argentina. Sostienen que la ganadería en Mercosur emite apenas 2% de gases de efecto invernadero. ARP está indignada y analiza retirarse de plan de producción sustentable auspiciado por PNUD.
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