MAG impulsa producción sostenible y orgánica en el Caribe

Esta organización, ubicada en el poblado de Cartagena, del distrito La Rita, Pococí, Limón, e integrada por 23 asociados (16 mujeres y 7 hombres), se encuentra en el periodo de transición a la producción orgánica y ya ostenta el galardón de Bandera Azul Ecológica con dos estrellas. Algunas son pequeñas y medianas fincas de ganadería sostenible, fincas integrales de seguridad alimentaria, de producción de granos básicos, de raíces y tubérculos y de aves de corral”, detalló Yendri Delgado Delgado, Directora del MAG en la Región de Desarrollo Huetar Caribe. También hay fincas de producción de banano convencional, sostenible, en asocio con áreas de bosque húmedo tropical, con corredores biológicos y combinación de siembra de banano con sistemas orgánicos. En ella destaca la Asociación Campesina de Productores Orgánicos (ACAPRO), que son un modelo de certificación participativa y se dedican a la producción de granos básicos, cacao, hortalizas, vinagre natural, entre otros productos. Otras organizaciones de importancia en la producción orgánica son la Asociación UCANEHU, ubicada también en Talamanca, con 311,5 hectáreas dedicadas a la producción de banano dátil, cacao y frutales exóticos; ...[Leer más]