Buenos Aires, 6 jun (EFE).- Cientos de maestros pizzeros de toda América se reunieron este lunes en Buenos Aires para participar en la segunda edición del Campeonato Panamericano de la Pizza, un evento que se extenderá hasta el próximo miércoles para elegir a la mejor pizza del continente.
Maestros pizzeros compiten en Buenos Aires por la mejor pizza del continente
Este concurso, con sede en el predio porteño de Costa Salguero, coincide con otro certamen local, el décimo Campeonato Argentino de la Pizza y la Empanada, que se desarrollará en las mismas fechas.
Durante los próximos días, este segundo Campeonato Panamericano de la Pizza contará con un total de 150 competidores procedentes de México, Estados Unidos, Chile, Colombia, Cuba, Uruguay, Perú, Paraguay, Haití, Venezuela y Argentina, quienes realizarán un total de 575 participaciones.
Los pizzeros competirán en un escenario de grandes dimensiones, equipado con pantallas gigantes y 12 hornos (10 a gas y 2 a leña), y serán valorados por 18 jueces de piso y por los 30 miembros de un jurado integrado por periodistas, chefs, cocineros y referentes gastronómicos locales e internacionales.
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