La salida de Brasil del mercado europeo genera un espacio que los otros países del Mercosur buscarán ocupar. La estrategia local para darle más dinamismo al sector.
La decisi����n de la Uni����n Europea de excluir a Brasil de la lista de pa����ses habilitados para exportar carne y otros productos de origen animal abri���� una oportunidad para Paraguay. Al tratarse del mayor exportador mundial de carne bovina, la salida del gigante sudamericano del mercado europeo podr����a generar un espacio que otros proveedores de la regi����n, sobre todo sus socios del Mercosur, buscar����n ocupar.
La menor presencia brasile����a podr����a fortalecer la demanda por la carne paraguaya y contribuir a mejorar los ingresos de la industria frigor����fica y de los productores ganaderos. El contexto tambi����n favorecer����a una mayor y reducir����a la dependencia de otros mercados m����s tradicionales.
Adem����s del beneficio inmediato en t����rminos comerciales, el nuevo escenario refuerza la importancia de invertir a����n m����s en sanidad animal, trazabilidad y cumplimiento de los est����ndares internacionales, aspectos determinantes para acceder a los mercados m����s exigentes y de mayor valor agregado, como es el caso de Europa.
Para Paraguay, la coyuntura representa una posibilidad de consolidar su posicionamiento como proveedor confiable de carne premium. Si logra responder al incremento de la demanda y mantener sus ya de por s���� elevados est����ndares sanitarios, el pa����s podr����a transformar las restricciones impuestas a Brasil en una oportunidad para seguir expandiendo sus exportaciones y fortalecer el aporte del sector ganadero a la econom����a.
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