El plástico podría llegar a ser agua pasada gracias a los dientes de los calamares, que contienen una proteína con la que se pueden crear nuevos materiales sostenibles y con propiedades inéditas.
Los calamares poseen un aro de dientes (Squid Ring Teeth, SRT), en la base de los tentáculos, que sirve para agarrar y succionar a sus presas, según un estudio que publica hoy Frontiers in Chemistry, y que, además, desarrolla una alternativa sintética con la que no haría falta usar animales.
Los SRT contienen una proteína llamada "squitex" que puede ser convertida en fibra y que tendría numerosas aplicaciones, como la confección de prendas de ropa "inteligentes" o la creación de materiales reciclables que se auto regeneran y que podrían reducir la contaminación de microplásticos. Melick Demirel, autor principal del estudio, aclara que "estos materiales, también llamados biopolímeros, tienen propiedades físicas únicas que no se encuentran en polímeros sintéticos como el plástico". Además, añade que los biopolímeros son sostenibles y se pueden diseñar para potenciar sus...
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