La trazabilidad permitirá apertura de más mercados

La trazabilidad permitirá apertura de más mercados

El proyecto constituye al 100% del hato ganadero, que es un paso importante para la industria de la carne.

La trazabilidad del 100% del hato gana­dero permitirá la apertura de los mejores mer­cados para la carne bovina paraguaya, señala la Cámara Paraguay de Carnes (CPC). �El proyecto constituye un paso importante y un sueño anhelado por la industria de la carne hace más de 5 años. Permitirá que se pueda trans­parentar toda la cadena del proceso productivo de la carne bovina, y de esta forma, lograr que se fortalezca la imagen a nivel internacio­nal y mejorar la cotización�, señala un comunicado del gremio.La Cámara Paraguaya de Carnes (CPC) celebra la ini­ciativa del Servicio...

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