Quito, 31 ago (EFE).- La provincia ecuatoriana de Manabí, situada en el centro oeste del país andino, busca convertirse en la primera región de América con el título de "Región Gastronómica Mundial".
La provincia ecuatoriana de Manabí busca convertirse en una ´Región Gastronómica Mundial´
Y es que Manabí se ha convertido en la primera región en ser postulada por la Plataforma Mundial de Regiones de Gastronomía Mundial, distinción otorgada por el Instituto de Gastronomía, Cultura, Arte y Turismo (IGCAT).
"Este primer paso refleja el valor de la extraordinaria riqueza cultural y culinaria de la provincia, destacando su potencial para posicionarse en el mapa internacional como un referente gastronómico, impulsando así el desarrollo económico y turístico de la región", indicaron quienes lideraron esta semana la postulación oficial de ´Manabí Gastronomía Milenaria´.
Anotaron que Manabí es una de las provincias más relevantes de Ecuador, tanto por su tamaño como por su rol en la economía nacional.
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