En una tabla d 50 países, nuestro territorio se ubicó en el puesto 23 con la tradicional chipa,a guía internacional Taste Atlas. El orgullo de los compatriotas al ver este plato típico en el prestigioso ranking desató la locura en las redes, con mensaje como “La chipa va a dominar el mundo, es lo mejor que le pasó al planeta”.
En una tabla d 50 países, nuestro territorio se ubicó en el puesto 23 con la tradicional chipa,a guía internacional Taste Atlas. El orgullo de los compatriotas al ver este plato típico en el prestigioso ranking desató la locura en las redes, con mensaje como “La chipa va a dominar el mundo, es lo mejor que le pasó al planeta”.En una tabla de 50 países, Paraguay se ubicó en el puesto 23 con la tradicional chipa, alimento hecho con almidón de mandioca, queso nacional, harina de maíz, aceite vegetal, huevos y leche. Fueron varias las reacciones en línea al incluirse a la chipa en la...
Alta demanda en ParaguaySi bien la chipa se consume a diario, en la temporada de la Semana Santa se eleva la demanda, en especial el Viernes Santo. Así también, la festividad religiosa del Kurusu Ára (Día de la Cruz), que se celebra cada 3 de mayo, consiste en preparar un altar a la cruz adornado con deliciosas chipas.Las zonas de mayor producción de chipa en el país son las ciudades de Eusebio Ayala (Barrero Grande) y Coronel Bogado, conocidos como puntos de referencia, pero también existen otras chiperías muy conocidas, como Doña Chipa, Hijas de Feliciana de Fariña, Kali, La Josefina,...
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