El objetivo principal de esta primera feria es difundir y hacer revivir lo nuestro, nuestras gastronomías, resaltando las comidas que identifican a cada pueblo, de tal manera a que si un asunceno llega al interior del país, pueda saber qué comidas comer en y dónde.
La presidenta de la Federación de Centros Residentes del Interior de Paraguay, la licenciada Gloria Sofía Caballero, conversó con Nación Media sobre la Primera Feria Gastronómica de los Pueblos del Interior. En la oportunidad, nos comentó que su federación cuenta con dos años de vigencia, y está compuesta por 22 centros asociados en Asunción y Gran Asunción, los cuales aglutinan a aproximadamente 15.000 a 18.000 personas provenientes de distintos puntos del país y actualmente radicados en la ciudad Asunción y Gran Asunción.Objetivo de la primera feriaNos comentó además que el objetivo...
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