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La Nación / Emprendedores LN: para Rosel hacer alfajores “fue un bálsamo en un momento difícil”

La Nación / Emprendedores LN: para Rosel hacer alfajores “fue un bálsamo en un momento difícil”

La protagonista de este especial es Rosel Fernández, asesora de comunicación estratégica, mamá, esposa, pastelera de corazón y sueña con un atelier donde se pueda disfrutar de lo artesanal.

Qué tal acompañar la jornada con una dulce y envolvente propuesta, y qué mejor si el chocolate viene a ser uno de los protagonistas, que de hecho, hoy 13 de setiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate desde 1955. Y es que en el especial de Emprendedores LN acercamos la historia de , un emprendimiento gastronómico dedicado a la pastelería y más específicamente en la elaboración de alfajores artesanales sin conservantes ni aditivos. Ya se te antojó, ¿no?La protagonista es Rosel Fernández, quien es licenciada en Ciencias de la Comunicación, trabaja como asesora de comunicación...

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