La Nación / Alimentos sanos, directo de la huerta

En el 2013, una iniciativa se puso en marcha con el objetivo de crear un puente entre el campo y laciudad a fin de proveer alimentos más sanos y frescos,directamente de las huertas de distintas localidades del país y de las manos de los mismos productores. Así se conformó la Red Agroecológica, que organiza una delas ferias más importantes de la capital, cada sábado,en la plaza Italia. Actualmente, 30 feriantes ofrecen su producción en este espacio. ...[Leer más]

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