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Según el remate de Global Dairy Trade, el producto bajó 8% y se ubicó en 2.864 dólares por tonelada.
La nueva referencia que resultó del último remate implicó una desvalorización del 40% en relación al pico de precio de marzo del 2023, cuando llegó a US$ 4.757 por tonelada, el mayor valor promedio en los últimos cinco años.
Además, la cotización actual es el precio más bajo desde junio del año 2020.
Al mismo tiempo, el valor promedio general de la canasta de lácteos cayó 4,3% hasta los US$ 3.100 por tonelada, y es la sexta baja consecutiva.
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