Los precios subieron 9,8% en un año y el BCP apuntó al aumento de la carne. El Gobierno apuesta por actualizar el IPC.
El informe de ����ndice de Precios del Consumidor del Banco Central (BCP) revel���� que, en apenas un a����o, los precios de los alimentos subieron 9,8%. Desde la pandemia, la inflaci����n en ese rubro acumula ya un 57%, con la carne alentando la disparada de precios, a pesar de que la inflaci����n general en setiembre fue nuevamente del 0,1%.
Seg����n el BCP, la inflaci����n del mes pasado se explica por las disminuciones de precios registradas en los combustibles, bienes durables de origen importado y algunos servicios de la canasta. No obstante, los aumentos en los alimentos, y de otros bienes como vestimenta, art����culos de limpieza y de cuidado personal, mitigaron las reducciones.
Para el director del ����ndice de Precios del Banco Central, Guillermo Ortiz, la inflaci����n alimentaria acumulada en lo que va del a����o responde a "din����micas sectoriales", como la exportaci����n de carne, la sequ����a y las restricciones a la importaci����n. Ortiz estim���� una estabilizaci����n gradual a mediano plazo.
Todos somos conscientes de lo que ocurri���� con el mercado de la carne, que tuvo una din����mica exportadora importante y eso hizo que la oferta local se reduzca de tal manera que los precios terminan increment����ndose
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