ATYRÁ. La Asociación de Docentes Jubilados de Atyrá y la familia Saldívar, hijos de curtiembreros, organizaron un karu guasu contra la pobreza en la Plaza de los Héroes de Atyrá. Cientos de personas disfrutaron un delicioso jopara y caldo de matambre.
ATYRÁ. La Asociación de Docentes Jubilados de Atyrá y la familia Saldívar, hijos de curtiembreros, organizaron un karu guasu "contra la pobreza" en la Plaza de los Héroes de Atyrá. Cientos de personas disfrutaron un delicioso jopara y caldo de matambre.
Espantar al Karai Octubre fue la consigna de los docentes jubilados, quienes prepararon dos ollas de 30 litros de jopara con verduras y puchero.
Así mismo la familia Saldívar, hijos de curtiembreros preparó una olla de 50 litros de caldo de vaquero (matambre). Ambos platos fueron servidos en forma gratuita a más de 400 personas que se acercaron a la plaza para compartir el delicioso menú tradicional.
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