Joven privado de libertad elabora y vende pizzas como parte de su proceso de reinserción social | .::Agencia IP::.

Foto: MJ Asunción, Agencia IP.- Diego, de 29 años, es un joven privado de libertad afanoso en la cocina. Hoy, armó su propio emprendimiento de pizzas pre horneadas en la Granja Penitenciaria Ko’ê Pyahu y vende a escala mínima por delivery. Ni bien dentro, no desaprovechó los cursos de la dirección de Bienestar y Reinserción Social, prosiguió cursos de horticultura orgánica y refrigeración dictado por el Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral (Sinafocal) y retomó el segundo curso del colegio por medio del Ministerio de Educación y Ciencias (MEC), a más de aprender la profesión gastronómica de su futuro. ...[Leer más]