(Por SR) El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) encara un año de intenso trabajo en su misión de fortalecer la sanidad y competitividad de la producción pecuaria paraguaya. Con casi 13 auditorías internacionales completadas en 2025 —tras las 47 realizadas desde el 2023—, el país continúa ganando confianza en los mercados globales y se prepara para cerrar el año con una nueva visita técnica clave: la auditoría de México, prevista para el 10 de noviembre.
José Carlos Martin, presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
“Paraguay tiene la obligación de seguir contribuyendo a la seguridad alimentaria del mundo”, destacó José Carlos Martin, presidente del Senacsa para InfoNegocios, durante la apertura de la Feria Empresarial del Paraguay (FEPY). El titular del organismo sanitario señaló que la integración entre el agro y la industria es fundamental para sostener el crecimiento del país, apuntando hacia una “industria moderna y competitiva” que potencie la capacidad exportadora del sector.
Las auditorías internacionales representan una validación técnica de los sistemas sanitarios y de trazabilidad ganadera. En ese sentido, Martin enfatizó que todas las auditorías culminaron de manera satisfactoria, aunque algunas con procesos más extensos que otras. “No hubo ningún país que haya rechazado a Paraguay. Cuando una delegación acepta venir, es porque existe un interés real”, explicó.
Actualmente, Paraguay busca afianzar su presencia en mercados asiáticos, un desafío que requiere no solo estándares sanitarios sino también mayor visibilidad institucional. “Nuestra presencia internacional todavía es limitada, especialmente en Asia, donde no somos muy conocidos. Pero la habilitación de Singapur y Filipinas fue un paso enorme”, subrayó Martin.
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