El 16 de octubre se celebra en Paraguay, el Día Nacional del Nutricionista, fecha que resalta la importancia de estos profesionales que están dedicados a la prevención de enfermedades.
El 16 de octubre se celebra en Paraguay, el Día Nacional del Nutricionista, fecha que resalta la importancia de estos profesionales que están dedicados a la prevención de enfermedades desde la promoción de hábitos alimenticios saludables y al tratamiento de las diferentes patologías desde la terapia nutricional oportuna.
Entre los aspectos esenciales en el cuidado de la salud, la alimentación cumple un rol protagónico.
La Unidad de Nutrición del Hospital Central del IPS se encarga por un lado de brindar atención nutricional a pacientes internados con un promedio de mas de 12000 evaluaciones por año y por otro, a la atención a pacientes ambulatorios que alcanzan mas de 7000 pacientes que asisten al Centro de Atención Ambulatoria cada año.
Para todo ello la Unidad cuenta además con una Central de Mezclas Nutricionales, en donde se preparan las bolsas de nutrición parenteral( que van por vena ) y la nutrición enteral ( complementos orales o por sondas ) brindando una terapia nutricional de calidad ya que se cuenta con una infraestructura de vanguardia, resaltó la Lic. Estela Servín, Jefa de la Unidad de Nutrición del Hospital Central.
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