El 11 de octubre se celebra el Día Nacional de la Yerba Mate en Paraguay, y más allá de resaltar la grandeza de la producción, el protagonismo se lleva la comunidad indígena Kuetuvy, del pueblo Aché, que logró llegar a Estados Unidos y Canadá.
La historia de la comunidad indígena Kuetuvy, del pueblo Aché, demuestra que tradición ancestral y modernidad sí pueden ir de la mano, y hasta llegar a los Estados Unidos y Canadá, logrando una exitosa exportación.
Se trata del modelo productivo “bajo monte” de esta comunidad, que combina sabiduría ancestral y tecnología moderna en la producción de yerba mate paraguaya, protegiendo el Bosque Atlántico del Alto Paraná, a más de asegurar la sostenibilidad de las familias Aché.
Esto comenzó hace más de 20 años, cuando las familias Aché comenzaron a cultivar yerba mate “bajo el monte”, respetando el bosque nativo y preservando la biodiversidad. Foto: Gentileza
Esto fue posible mediante el del Proyecto de Inclusión a Mercados Agropecuarios (PIMA), y el acompañamiento técnico del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
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