Inician auditoria para exportar carne porcina a Taiwán desde Paraguay

GENTILEZA La auditoría de técnicos de instituciones sanitarias oficiales de Taiwán comprende una agenda de trabajo de al menos dos semanas y dentro de ella serán visitadas todas las instalaciones productivas e industriales de la cadena porcina del Paraguay, que actualmente involucra tanto a pequeños como grandes productores. Mencionó que mediante un esfuerzo coordinado se ha logrado un gran aumento en el volumen de exportación de la carne bovina desde Paraguay a Taiwán y «no me cabe duda que después de esta inspección vamos a avanzar hacia la habilitación de carne de cerdo y esperamos que este sector pueda también jugar un gran papel igual que el sector bovino en el comercio con Taiwán», dijo. Para el gobierno de Paraguay también «es fundamental continuar con estos vínculos en Taiwán», afirmó por su parte el ministro de Agricultura y Ganadería, Moisés Santiago Bertoni, quien vaticinó que con la exportación de carne porcina «el consumidor de Taiwán va a tener acceso a un producto muy bueno y esto va a ayudar para que la carne porcina del Paraguay se vaya posicionando dentro del mercado». ...[Leer más]