HOY / Reinventarse de forma ‘picante’: “Las oportunidades hay que crearlas y hacer que sucedan”

Especiales Hace 1 minuto Reinventarse de forma ‘picante’: “Las oportunidades hay que crearlas y hacer que sucedan” De las crisis surgen ejemplos de personas que descubren que pueden tener otra profesión y que canalizan toda su energía y su esperanza en concebirlo. Esta es la historia de Robin Glitz, que tras quedar desempleado decidió asumir el reto y volcarse de lleno a la producción de pickles artesanales. Así lo atestigua Robin Glitz, quien es el fundador, cocinero, repartidor, cajero y brand manager de ‘Pickles El Gringo’, una empresa nacida de entre las circunstancias excepcionales planteadas por el COVID-19 y cuya visibilidad se hace cada vez más pujante en las redes sociales. Para Robin el negocio de los picantes estaba latente hace un tiempo, aunque priorizó en su momento el “sueldo seguro”. El creciente número de ventas hizo posible que Robin reinvierta en el negocio y expanda su oferta: picante casero, mermelada de ají (dulce y picante), pasta de morrón y ají y ajos asados. ...[Leer más]