Gastronomía: Reactivación total llegaría recién en 2024

Es evidente que el país está atravesando una nueva ola de Covid, con la variante ómicron, afirma el empresario gastronómico, pero prefiere volver a insistir y reforzar los protocolos sanitarios en sus locales gastronómicos antes que retornar a las temidas restricciones, que los podría volver a hundir en un mar de deudas. Hay que reforzarlos nuevamente, pero no creo que debamos volver al retroceso de tener que cerrar los locales gastronómicos, pero sí volver a controlar que se cumplan con los protocolos”, dijo Gayet. ...[Leer más]