YAGUARÓN. Este municipio conocido como la “Cuna de la mitología paraguaya” ofrece una opción más para visitar con la habilitación en la cima del cerro Yaguarón del “Cima Restaurante”. En dicho lugar cuatro jóvenes emprendedores ponen a consideración de los “valientes” deliciosos platos con nombres de seres mitológicos, como Ao Ao, Tau y Kerana, Luisón, Jasy Jatere y Moñái. De paso pueden disfrutar de la naturaleza, conocer el museo Tava Yaguarú, hacer senderismo, participar de observaciones astronómicas y camping con peña.
Gastronomía mitológica guaraní, solo para “valientes” y aventureros, en la cima del cerro Yaguarón
Con la habilitación de Cima Restaurante en la cúspide del cerro Yaguarón aumentan las opciones turísticas que ofrece el municipio ubicado en el departamento de Paraguarí. Con la implementación de platos con nombres inspirados en la mitología guaraní está creciendo el interés de la gente en conocer el sitio y saborear los deliciosos platos a precios accesible.
Moisés Torales, uno de los accionistas de “Cima Restaurant”, explicó que es oriundo de Pirayú y que en dicho municipio cuenta con un restaurante. Tenía la intenciones de ampliar sus instalaciones, pero antes de iniciar el plan le nació la idea de aprovechar la oportunidad de estar presente en Yaguarón, que tiene gran potencial turístico. A la iniciativa se sumaron Guillermo Zayas, Francisco Sosa y Hermelinda Rodríguez.
Agregó que como el distrito es conocido como “Cuna de la mitología paraguaya”, surgió la idea de crear platos con nombres inspirados en los seres mitológicos.
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