Todas las personas que se animan a iniciar una vida fuera de su país natal, comprenden lo triste que es extrañar las costumbres, emociones, olores y por supuesto el sabor tradicional de las comidas. Beto Álvarez, un chef de 39 años, buscó traer un pedazo de Colombia a Paraguay y hacer sentir como
Todas las personas que se animan a iniciar una vida fuera de su país natal, comprenden lo triste que es extrañar las costumbres, emociones, olores y por supuesto el sabor tradicional de las comidas. Beto Álvarez, un chef de 39 años, buscó traer un pedazo de Colombia a Paraguay y hacer sentir como en casa a todos sus paisanos.
En un ameno y acogedor establecimiento, denominado Bazurto, ofrece diferentes platos con el concepto de cocina caribeña callejera, logrando transmitir la esencia del auténtico Caribe colombiano.
En las diferentes opciones disponibles en la carta, podemos encontrar desde langostinos, hamburguesas, arepas, arroz y cazuela de mariscos, patacones, empanadas y un clásico del Caribe, “ceviche de camarón”.Ofrecen además una variedad de bebidas ideales para acompañar a la combinación de sabores que se mezclan en el plato.
Los precios varían dependiendo de la opción escogida, pero según mencionó el emprendedor, cuentan con productos desde G. 25 mil.
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