Pese a la inclemencia del tiempo y las limitaciones propias de la pandemia, el festival internacional del batiburrillo, siriki y chorizo sanjuanino se realiza con éxito en esta ciudad. Este año en su edición número XX, el festival de la música se emite de manera virtual, a través de las redes sociales a nivel nacional, departamental y de la página Facebook de la Municipalidad.
En la plaza Boquerón de San Juan Bautista, Misiones participan los competidores que concursan por el más sabroso batiburrillo, chorizo sanjuanino y siriki. Este último un aperitivo que se prepara de caña blanca, limón sutil, cubitos de hielo y soda.
También en la plaza Mariscal Estigarribia se habilitaron las cantinas con comidas típicas para los visitantes y pobladores.
En la segunda noche del festival internacional del batiburrillo participaron 18 concursantes para el mejor batiburrillo, seis para chorizo sanjuanino y tres para siriki. Un jurado se encargará de calificar a los ganadores de batiburrillo vacuno, chorizo sanjuanino y siriki.
En el festival de la música, que se realiza este sábado, actuarán de manera virtual los siguientes artistas: Grupo Aguila, Misiones Canta, Anga Purahei: Estilos Band, Canto Vivo; Roscer Diaz y su requinto; María Isabel y su bandoneón; desde Capitán Bado, la cantante Fiorela; desde Buenos Aíres Teresita Velloso y desde Corrientes, el bandoneonista Diego Gutierrez.
Leer la nota completa en Amambay News
