En una entrevista para el canal 5días, el director ejecutivo de la Compañía de Desarrollo y de Industrialización de Productos Primarios S.A. (Codipsa), Hans Regier, explicó que tras la pandemia la producción de almidón de mandioca se mantuvo regular. “Más del 30% de las ventas del producto iba a
En una entrevista para el canal 5días, el director ejecutivo de la Compañía de Desarrollo y de Industrialización de Productos Primarios S.A. (Codipsa), Hans Regier, explicó que tras la pandemia la producción de almidón de mandioca se mantuvo regular.
“Más del 30% de las ventas del producto iba a chiperías, las cuales ahora no están en funcionamiento en su mayoría, lo que se traduce en una disminución del consumo nacional”, rescató.
Actualmente la empresa produce 30 mil toneladas de almidón, lo que representa un 50% del total producido en el país. “El 80 % de la facturación corresponde al producto exportado lo que se vio afectado por la bajante histórica de los ríos, con respecto al impacto del Covid. Los impactos directos de la pandemia aún no son visibles en nuestro rubro porque nosotros trabajamos con meses de antelación”, acotó.
Con respecto al convenio de cooperación con el Crédito Agrícola de Habilitación (CAH), dijo que si bien hubo buenas intenciones, en la práctica se brindaron muy pocos créditos a los productores de materia prima, que son pequeños productores de mandioca del interior del país en su mayoría.
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