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Durante los primeros meses del año 2024, los envíos totales de carne de aviar generaron ingresos mayores en un 2% en comparación con el mismo período del año anterior. Sin embargo, se observará una disminución en el volumen exportado en este período respecto a 2023, según los datos proporcionados por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
De enero a noviembre, los ingresos por los embarques totales de carne de ave fueron de US$ 10 millones , un 2% superior a la cifra obtenida en el mismo lapso del año anterior, cuando se recaudaron US$ 9 millones .
El boletín de Senacsa indica que, de enero a noviembre de 2024, el volumen total de las exportaciones de carne de ave fue de 6.087 toneladas. Esta cifra refleja una disminución del 7% en comparación con el mismo período de 2023, cuando los envíos totales alcanzaron 6.556 toneladas
Menudencias. Según datos del Senacsa, durante los primeros meses de 2024, los envíos de menudencias sumaron 466 toneladas, un volumen 17% menor en relación con el mismo período del año anterior, cuando se exportaron 559 toneladas.
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