SANTA ROSA. De exitosa, calificaron la realización de la tercera edición de la “Expo Tomate” que se llevó adelante el fin de semana pasado en el predio de la firma “Filo Hortic” del distrito de Santa Rosa de las Misiones con presencias de autoridades nacionales, departamentales y distritales.
El evento, del cual participaron más de 100 expositores de diferentes puntos del Departamento de Misiones, se puso en marcha poco después de las 06:00 del sábado último con la apertura de los portones para que el público pueda recorrer los stands y observar una gran variedad productos gastronómicos, hortícolas, artesanales.
El profesor Pascual Vega, socio de “Filo Hortic”, dijo que la “Expo Tomate” tiene un significado muy importante para la ciudad y el departamento en el sentido de que hace tres años vienen realizando el evento pese a las adversidades climáticas y la pandemia.
Mencionó que este año se liberó la proyección y se convirtió en expo departamental, y con la pronta firma con la Universidad Nacional de Asunción (UNA) se convertirá en expo nacional. Con el apoyo del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) creen que cerrará una etapa para avanzar en la industrialización del tomate, morrón, de la miel y otros productos para dar más valor agregado a los productos y crear mayor fuente de trabajo.
Por su parte el ministro del MAG, Moisés Santiago Bertoni, indicó que el evento viene creciendo, y en este año con pandemia y tormentas, la empresa (Filo Hortic) siguió progresando y demostrando que con esfuerzo se puede producir con excelencia y ser ejemplo.
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