Expo Prado: se premiaron Braford de tamaños moderados, con biotipos carniceros y tipicidad racial

Expo Prado: se premiaron Braford de tamaños moderados, con biotipos carniceros y tipicidad racial

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Montevideo, Uruguay (*) | Con biotipos carniceros, mucha tipicidad racial y tamaños moderados, el Braford volvió a mostrar todo lo que tiene para contribuir a continuar mejorando la calidad y cantidad de carne en Uruguay, para que pueda aprovechar las oportunidades que ofrecen los mercados.

Cabaña “La Perdiz” de la familia Cassarino Mailhos expuso el Gran Campeón con un toro de dos años y el Reservado Gran Campeón con un Ternero Mayor. El Tercer Mejor Macho se lo adjudicó Cabaña “Tres Cerros” de A&E Stolovas, con toro Senior de enorme calidad.

Contó que el toro concurrió a Expo Prado 2019, cuando “todavía era un ternero y fue Reservado Gran Campeón, así que seguimos apostando durante todo el año, porque viene de una de las líneas genéticas más consistentes de nuestra cabaña”. Esa línea genética ya se destacó en las pistas de la Expo Prado y en otras muestras de élite de la raza.

La Gran Campeona y la Tercer Mejor Hembra fueron expuestas por Cabaña “El Telégrafo” de la familia Pi. En este caso se trató de una Ternera Menor muy ponderada por el jurado. A su vez, la Reservada Gran Campeona fue expuesta por Cabaña “La Perdiz”, la misma del Gran Campeón y es una vaquillona con mucho futuro.

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