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El 2025 se encamina hacia su cierre con un escenario particular para la ganadería: precios altos pero inestables, una reposición cara e incertidumbre para el sector.
Si bien la demanda internacional de carne se mantiene firme y genera expectativas positivas, la falta de previsibilidad y las dificultades para reponer vientres siguen marcando el pulso de un sector que busca estabilidad y crecimiento sostenible.
Así lo indicó el director y propietario de Servicios y Carimbo Consignataria, Víctor Montalto en diálogo con Valor Agro, quien analizó el presente de la actividad y compartió una mirada integral sobre las condiciones del mercado, el papel de las empresas del rubro y la necesidad de políticas públicas que impulsen la recuperación del hato nacional.
Al evaluar el desempeño del 2025, Montalto destacó que se trata de un año distinto, marcado por precios fluctuantes y un contexto inusual para la industria y los productores.
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