Envío de carne porcina cayó 17% en el primer trimestre

Este comportamiento se debe principalmente a la suspensión que impuso Rusia a finales del 2019 a la planta Upisa, la única habilitada para exportar carne de cerdo. Frigorífico se suma a exportaciones Una planta frigorífica que ya operaba en el mercado interno, se sumó en marzo al plantel de empresas de exportación de carne bovina y ahora son en total 12 unidades las que trabajan para el mercado internacional. Se trata de Frigoasunción, que faenó 3.174 animales en el último mes para cumplir contratos para la provisión de carne de primera calidad exclusivamente a Rusia, un mercado que generalmente compra carne industrial y que últimamente regula sus importaciones. ...[Leer más]