Tokio, 15 dic (EFE).- El español Roger Ortuño, creador del blog ComerJapones.com, sumiller de sake y embajador de Buena Voluntad de la gastronomía nipona, ha sido galardonado con el Premio a la Promoción en el Extranjero de la Comida Japonesa, confirmó hoy a EFE el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón, que otorga el mismo.
El creador de ComerJapones.com recibe un premio por divulgar la comida nipona
"Para mí ha sido todo un honor recibir este galardón en reconocimiento a mi labor de divulgación de la gastronomía japonesa a través de una decena de países de América Latina además de España y Andorra, ahora que ComerJaponés.com cumple 20 años", explicó Ortuño este miércoles en su cuenta de Twitter, donde también compartió fotos de la ceremonia.
Este premio es otorgado a ciudadanos nipones y extranjeros que han hecho contribuciones destacadas a la introducción y difusión de la cocina japonesa y otros productos agrícolas y pesqueros japoneses en el extranjero y su propósito es expandir aún más las exportaciones de estos productos.
"Esta distinción únicamente se nos ha otorgado a cinco personas a título individual en todo el mundo, junto con seis empresas como colectivo", continuó el experto originario de Barcelona, también autor del libro sobre gastronomía japonesa "Oishii" (delicioso, 2019).
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