El café, un sobreviviente de la pandemia

"El 2020 fue particularmente bueno para Brasil, pero no tanto para los otros países en términos de producción", dice a la AFP Carlos Mera, analista de RaboBank en Londres. Meca del mejor café suave del mundo, Colombia también disminuyó un 6% su producción en 2020, con 13,9 millones de sacos, según la Federación Nacional de Cafeteros. "El precio del café es volátil, cambia a veces demasiado y muy rápidamente (...) pero el 2020 fue extraordinario en precios corrientes, sin llegar a ser una bonanza", explica el economista e investigador Rodolfo Suárez, de la Universidad Nacional de Colombia. De acuerdo a Fernando Morales-De La Cruz, de la organización Café for Change, "el precio de 2020 fue en términos reales casi 70% menos al precio del café de 1983" cuando era de 1,40 dólares. "El precio en dólares para el robusta fue bastante decepcionante para los productores vietnamitas (...) la cosecha es menor a lo esperado y el precio, por tener una moneda que está muy controlada por el Estado, no se depreció a pesar de la pandemia", apunta Mera. ...[Leer más]