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Diario HOY | Más de 70 platos típicos de 27 ciudades del país invadirán Asunción

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El sábado 2 de agosto, la Plaza Infante Rivarola de Asunción será escenario de la sexta edición del festival gastronómico “Paraguay Rembi’u”, una celebración única donde más de 70 platos típicos de 27 localidades del país conquistarán el paladar de los visitantes desde las 11:00 horas. La entrada será libre y gratuita.

Más de 70 platos típicos de 27 ciudades del país invadirán Asunción

Con degustación de platillos insignia de varias localidades del interior, se realizó ayer, en Turista Róga, la presentación de la feria gastronómica de los pueblos.

Organizado por la Federación de Centros de Residentes del Interior, el evento reunirá a cocineros tradicionales que cocinarán en vivo, compartiendo sus saberes ancestrales en un ambiente de fiesta y música en vivo. Además, lo recaudado será destinado a proyectos sociales en cada comunidad participante.“En Asunción no hay un plato típico definido, pero posiblemente sea el tallarín”, dijeron entre risas los organizadores Gloria Caballero y José Quevedo Allende en Paraguay TV. Mientras se investiga cuál sería el verdadero emblema culinario de la capital, los pueblos del interior llevarán lo...

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