Los cócteles clásicos forman parte de la cultura internacional de los bares. Algunos, como el Martini, han alcanzado estatus de culto en las películas de James Bond, mientras que otros son objeto de leyendas, como el mojito, supuestamente la bebida favorita del escritor Ernest Hemingway.
Pero, ¿cómo y dónde surgieron estas bebidas alcohólicas? A continuación, un repaso a algunas de las bebidas más famosas del mundo y a los que las hicieron célebres.
-Singapore Sling (“Long Bar”, Singapur). Casi ninguna otra bebida del mundo tiene una historia sobre su origen tan bonita como el Singapore Sling, hoy bebida nacional de la ciudad-Estado.
Corría el año 1915 y en el Singapur colonial vivían propietarios de plantaciones que disfrutaban de un vaso de ginebra o whisky en el Long Bar del famoso Hotel Raffles.
La etiqueta dictaba que las mujeres no podían beber alcohol en público, así que el barman Ngiam Tong Boon tuvo una idea brillante: crear un cóctel que pareciera zumo de fruta pero que en realidad contuviera alcohol.
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