La cosecha de soja de la zafra 2019/2020 fue récord de producción de la oleaginosa, con 10.680.000 toneladas, unos 2,7 millones más de toneladas que la anterior mala campaña afectada por sequía, según confirmó el Ing. Agr. Héctor Cristaldo, presidente de la Unión de Gremios de la Producción (UGP).
La cosecha de soja de la zafra 2019/2020 registró unas 3,6 millones de hectáreas y un rendimiento medio de 2.960 kilogramos por hectárea, cifra que fue ligeramente inferior a la de la campaña 2016/2017 en la que la productividad fue mayor, 3.050 kilogramos por hectárea, pero a la que se superó en volumen, mediante una mayor área de cultivo.
Al respecto, el Ing. Agr. Hector Cristaldo, comentó que la muy buena producción lograda en la última cosecha de soja fue opacada por la disminución del precio internacional del grano, así como por el estiage de la Hidrovía, que también agregó sobrecostos en la exportación.
“La disminución del precio de la soja estuvo en torno a US$ 40 dólares por tonelada respecto a la campaña anterior, por lo que proyectando estimativamente sobre la producción 10.680.000 toneladas, se calcula que unos US$ 430 millones fue lo que dejó de ingresar por la caída de precio, porque se esperaba US$ 300 por toneladas, pero se vendió a US$ 260 por toneladas”, explicó.
En otro orden de cosas, se debe recordar que el cultivo que está en el campo actualmente es el trigo, con entre 430.000 y 450.000 hectáreas. La meta del sector es que se logre una producción similar a la del año pasado con de 2.700 kilogramos por hectárea.
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