Conclusiones del Mundial de Sommeliers - Edicion Impresa - ABC Color

Pero puedo agregar un tercer motivo, los sommeliers, como siempre vengo repitiendo, no solo trabajan con vinos, sino también con otras bebidas, y las cervezas hacen parte de este fantástico mundo de los sommeliers y qué mejor país que Bélgica, donde la variedad es realmente infinita para poder maridar deliciosos platos de comida con excelentes cervezas de sabores infinitos que quedan a la perfección. Duras pruebas Las pruebas semifinales se desarrollaron bajo una gran exigencia en cinco diferentes etapas: una prueba escrita, una prueba de degustación de tres vinos a los cuales había que describir, y la siguiente prueba fue muy divertida, los tres vinos que habían catado anteriormente estaban del lado de tres diferentes piedras, y los participantes tenían que descifrar qué piedra pertenecía a qué vino. La última y quinta prueba era puramente comercial, consistía en convencer a un restaurante en colocar vinos del país Georgia en la carta de vinos; ...[Leer más]