Con un nuevo protocolo, restaurantes encienden el fuego desde el lunes

Con un nuevo protocolo, restaurantes encienden el fuego desde el lunes

A partir de este 15 de junio los locales gastronómicos volverán a recibir clientes, pero bajo estrictas medidas establecidas por el Ministerio de Salud en un protocolo de 19 páginas. Las alfombras …

A partir de este 15 de junio los locales gastronómicos volverán a recibir clientes, pero bajo estrictas medidas establecidas por el Ministerio de Salud en un protocolo de 19 páginas. Las alfombras sanitarias, el basurero con pedal o manos libres, la toma de temperatura, el límite de 6 personas por mesa son algunas de las acciones que deberán implementar.

Con reservas de lugares mediante llamadas telefónicas, mensajes, aplicaciones o plataformas digitales funcionarán desde el lunes los restaurantes. Al momento de la confirmación, se le consultará al cliente si presenta algún síntoma, si así fuera, se cancelará al servicio.

Completar registro de cliente tipo ficha: datos personales de contacto como teléfono, celular, correo electrónico, y si aplica, dependiendo del tipo de establecimiento, nombre del mozo que atiende la mesa y ubicación.

La cartera sanitaria dispone que los locales gastronómicos instalen carteles e indicadores con los consejos y las recomendaciones generales para prevenir la propagación del Covid-19.

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