La ingeniera agrónoma, Cindy Romero, habló hoy en Economía a 1000 sobre las perspectivas agropecuarias para este 2022. Lo principal a destacar es el hecho de que, ante la crisis de producción de la soja, el trigo surge como una nueva oportunidad de exportación para el país, gracias a los precios con los que cuenta
La ingeniera agrónoma, Cindy Romero, habló hoy en Economía a 1000 sobre las perspectivas agropecuarias para este 2022. Lo principal a destacar es el hecho de que, ante la crisis de producción de la soja, el trigo surge como una nueva oportunidad de exportación para el país, gracias a los precios con los que cuenta debido a la guerra entre Rusia y Ucrania.
Para extraer datos en este sentido primeramente se recurren a los commodities agrícolas a nivel internacional, particularmente a los informes del USDA o Departamento Agrícola de Estados Unidos que se centran en la oferta y la demanda del sector a nivel mundial, también abarcando lo referente al uso, el suministro, etc. El mercado está siempre muy atento a este material, especialmente al inicio de cada campaña.
Los principales commodities (o insumo para la fabricación de otros productos) que se analizan son la soja, el trigo y el maíz, al menos en lo que refiere a la agricultura. En este sentido, el USDA ha mostrado algunos datos no tan favorables a nivel mundial en el último tiempo, proyectando un crecimiento de un 13% para este periodo.
Según los informes, los EEUU por primera vez se centrará más en sembrar soja en detrimento del maíz, sobre todo por la crisis de los fertilizantes teniendo en cuenta que el primer producto necesita menos de este elemento. Por otro lado, Brasil, Argentina y Paraguay se encuentran terminando su cosecha de soja y la zafra comenzará recién en setiembre teniendo en cuenta las estaciones del año.
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