El viernes empezó ardiente y húmedo y el fin de semana se anuncia de calor extremo. Nada que un vino blanco suave y bien frío no pueda contrarrestar. Ya sea que estés planeando el after office de hoy o simplemente buscando refrescarte, no hay nada como un vino blanco frío para satisfacer tu paladar. Aquí te presentamos cinco cepas ideales para días calurosos, debido a su frescura, acidez y versatilidad.
El Sauvignon Blanc es una variedad de uva que se ha hecho famosa en todo el mundo por producir vinos extremadamente refrescantes. Es muy apreciado por su acidez vibrante y su perfil aromático que a menudo incluye notas herbales y de grosella espinosa.
Este vino es una excelente elección para los días de calor y va bien con ensaladas frescas, queso de cabra y platos de cocina asiática ligeros.
Bien frío, y en una champagnera. Así se toma el sauvignon blanc. Características principales
Origen: Argentina, Chile; Valle del Loira, Francia; Nueva Zelanda; California, EE. UU.
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