Redacción Ciencia, 13 ago (EFE).- Detener y revertir la degradación del suelo debe ser una prioridad para mitigar el cambio climático y detener la pérdida de biodiversidad. Con ese objetivo, un grupo de científicos propone reducir el desperdicio de alimentos o aprovechar el potencial sostenible de los océanos.
Científicos piden reformar los sistemas alimentarios mundiales ante la crisis del suelo
Un artículo que publica Nature abre nuevos caminos al cuantificar el impacto que tendría para 2050 la reducción del desperdicio de alimentos en un 75 % o la maximización de la producción sostenible de alimentos procedentes del océano.
Además, sugiere el objetivo "ambicioso pero alcanzable” de restaurar el 50 % de las tierras para 2050 (actualmente el 30 % para 2030), indica en una nota la Convención de Naciones Unidas de Lucha contra la Desertificación (Unccd).
Los investigadores, encabezados por Fernando T. Maestre de la Universidad Rey Abdullah (Arabia Saudí), proponen formas de utilizar los sistemas alimentarios para detener y revertir la degradación del suelo y consideran que hacerlo debe ser una prioridad mundial.
Leer la nota completa en Diario ABC
