La producción, industrialización y exportación del cáñamo o cannabis industrial es una realidad. ABC Rural conversó con Marcelo Demp, CEO de la firma Healthy Grains, sobre el presente y futuro del producto como rubro para la agricultura familiar con buenos ingresos, el agronegocio y hasta la salud.
Con la exportación de 21 toneladas de nuez descortezada de cáñamo (Holanda 20 tn e Inglaterra 1 tn), no solo se cumple el sueño que empezó hace 3 años, sino que Paraguay se ha convertido en el primer país latinoamericano en exportar cannabis industrial a Europa, hecho destacado incluso por el portal heptoday.net y otros medios del viejo continente.
“Paraguay marca un hito con esta exportación de cáñamo, ya que es algo que ningún país de Sudamérica, Centroamérica e incluso México ha logrado; hemos superado incluso a Canadá que es el histórico proveedor de todos estos productos al mundo, lo cual nos enorgullece y demuestra cuán competitivo somos”, señaló Marcelo Demp.
Le consultamos al señor Demp qué están industrializando actualmente. Aquí se procesa la materia prima, se realiza el descuticulizado de la semilla del cannabis para poder hacer nuez descortezada, también tenemos una industria para hacer proteína que será comercializada en los mercados de Estados Unidos y Canadá; elaboramos aceite de cannabis industrial no psicoactivo que puede ser utilizado para la elaboración de cosméticos, alimentos, tés, infusiones, entre otros, y aprovechamos para invitar a las empresas que deseen darle valor agregado a lo que producimos, a que se acerquen para conversar.
En lo referente a cantidad de hectáreas sembradas, productores y pago por producción, el CEO de Healthy Grains explicó: “Nosotros nos encargamos de la asistencia técnica agronómica y entregamos las semillas a los productores registrados bajo el plan piloto del Ministerio de Agricultura que actualmente son 90 en total, les garantizamos por contrato la compra de su producto a un precio preestablecido de G. 6.500, y si los mismos logran rendimientos de 1.600 kilos pueden cobrar hasta G. 10.400.000 por hectárea, además el cáñamo se cosecha 2 veces al año. Nuestra empresa posee un total de 1.000...
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