Así es la receta del flan de huevo

Basta con mezclar unos cuantos ingredientes comunes para preparar esta receta clásica a base de huevo, leche y azúcar. A esta opción se le considera un postre muy completo, ya que contiene huevo con proteínas de alto valor biológico, grasas, lecitina, vitaminas y minerales como el hierro, leche que cuenta con proteínas, grasas, calcio y vitamina B2, además de la yema de huevo y la leche, que son remineralizante. ...[Leer más]