Mika Nishijima presenta esta opción a base de zucchini, un alimento rico en micronutrientes y minerales. Ideal para servir como aperitivo, almuerzo o cena.
Esta hortaliza de forma alargada y firme ayuda a la digestión y a mantenernos saludables. Es muy utilizada en las dietas para bajar de peso y gracias a sus propiedades se recomienda hacerla parte de nuestro plan de alimentación diario, ya que contiene vitaminas y minerales esenciales.
El arrollado de zucchini es una receta fácil y rápida, especial para prepararla en casa como almuerzo o cena, también puede ser tu aperitivo en los eventos.
- Salsa: 1/4 maso de perejil, 1/4 de maso de albahaca, 1/2 limón, 3 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta
- Para la salsa: picar el perejil, albahaca, sumo de limón, aceite y sal pimentar.
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