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Al concluir la Feria de Alimentos Anuga 2023, el presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva), Jorge Grimberg, vaticinó que “si bien los valores no han cambiado, sigue existiendo mucho interés y mirando al futuro quizás haya una posibilidad de un aumento en los precios”.
En ese marco, el productor ganadero bahiense manifestó que hubo visitantes chinos. Cabe aquí señalar que hay una fuerte preocupación en los exportadores argentinos y de la región respecto a los precios en el mercado de China.
Destacó asimismo, que ha habido una importante participación de compradores de Alemania, Francia e Inglaterra. Señaló que “como novedad han visitado en esta ocasión el stand argentino visitantes de México”.
Grimberg, informó además que se mantuvieron reuniones con los embajadores de Unión Europea y Alemania, en las que se analizó el tema de la forestación.
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