El Gobierno de Argentina exportó a Bélgica una carga con 20 toneladas de carne de guanaco por primera vez en la historia, informaron este lunes fuentes oficiales.
La exportación de carne de guanaco llevada a cabo por el Gobierno de Mauricio Macri en Argentina busca desarrollar un recurso natural no explorado hasta la fecha en Argentina, así como favorecer el desarrollo de cadenas de valor en las regiones del sur argentino, como la carne, el cuero y la fibra.
El secretario de Agroindustria argentino, Luis Miguel Etchevehere, participó este lunes del embarque de la primera exportación de carne de este camélido en una prueba piloto, como la consideró en un comunicado difundido por su cartera, en la ciudad de Río Gallegos, en la provincia de Santa Cruz (sur). "Esta iniciativa busca evaluar los procedimientos, la tecnología y el potencial del manejo sostenible del guanaco como una oportunidad para el desarrollo de las economías regionales", declaró Etchevehere. Esta prueba se realizó en el marco del programa de manejo sostenible de esta especie, que...
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