Ante precios bajos del maíz, transformarlo a carne se vuelve una estrategia para mejorar rentabilidad

Ante precios bajos del maíz, transformarlo a carne se vuelve una estrategia para mejorar rentabilidad

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Frente a un escenario adverso para el cultivo de maíz por la presión del mercado brasileño y el alto costo del flete, el productor Neivo Fritzen sostiene que la salida estratégica para los agricultores paraguayos no está en exportar el grano, sino en transformarlo localmente en carne, generando mayor valor agregado y mejores ingresos.

“Tenemos que exportar carne, que tiene más valor por tonelada, decenas de veces más que una tonelada de maíz”, afirmó.

Explicó que Paraguay está completamente expuesto a las condiciones del mercado regional, especialmente por la gran cosecha de maíz que se espera en Brasil, que presiona los precios a la baja.

“Paraguay está expuesto a la presión de precios de Brasil principalmente, que viene con una gran cosecha en todas las zonas productivas”, señaló.

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